프리미엄 디저트 카페 브랜드 카페인중독이 11월 3일 고구마를 주재료로 한 '카중 꿀고구마 3종 세트'를 정식 출시했다.
카페인중독은 최근 여러 배달 플랫폼에서 꾸준히 상위권을 기록하며 제품 품질과 브랜드 인지도 양측 모두에서 성장세를 보이고 있다. 이번 신메뉴 역시 브랜드의 감성과 계절 분위기를 결합한 라인업으로 주목받는다.
신규 출시된 라인업은 ▲숙성 꿀 고구마 라떼 ▲꿀 고구마 크림 라떼 ▲꿀 고구마 와플로 구성됐다. 고구마 본연의 깊은 단맛과 따뜻한 질감을 브랜드만의 방식으로 풀어내 향과 질감, 비주얼까지 조화롭게 담아낸 것이 특징이다.
브랜드는 이번 신메뉴에서 특유의 위트를 살린 마케팅 문구를 활용했다. "이 맛, 진짜 못잊구마", "조합이 완전 꿀이구마~" 등 재치 있는 슬로건을 포스터와 매장 비주얼에 적용하며 소비자들에게 감각적이면서도 기억에 남는 인상을 남겼다.
'숙성 꿀 고구마 라떼'는 은은하게 숙성된 우유 베이스에 꿀 고구마를 녹여내어 부드럽고 따뜻한 풍미를 자랑한다. 첫 모금부터 입안에 감도는 달콤한 온기가 차가운 날씨 속 잔잔한 위로를 전한다.
'꿀 고구마 크림 라떼'는 부드러운 크림이 풍성하게 올라가 진한 고구마 향과 함께 깊은 여운을 남긴다. 리치하면서도 포근한 맛의 조화가 카페인중독 특유의 감각적인 레시피를 드러낸다.
'꿀 고구마 와플'은 카페인중독의 시그니처 생크림 위에 꿀이 스며든 고구마를 아낌없이 올려 완성했다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 와플 사이로 퍼지는 꿀향이 오븐에서 갓 구워낸 고구마를 먹는 듯한 달콤함을 선사한다.
이번 신메뉴에는 카페인중독이 자체 개발한 특허 동물성 생크림이 사용됐다. 일반 식물성 크림과 달리 트랜스지방 부담을 줄이고, 고소하면서도 진한 질감을 살려 음료와 디저트 모두에서 한층 깊은 맛을 구현했다.
업체 관계자는 "이번 꿀고구마 시리즈는 따뜻한 감성과 프리미엄 재료를 결합해, 고객들에게 새로운 즐거움을 선사하고자 기획됐다"고 밝혔다.
피앤피뉴스 / 이수진 기자 gosiweek@gmail.com
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