사회교육중앙회는 와인공부 또는 소믈리에로 일을 해보고 싶은 분들이 많이계시고 현재 교육원에서 인기있는 과정 중 하나인 와인소믈리에 자격증 과정에 대해서 무료수강을 해볼 수 있는 이벤트를 진행을 하고 있다.
성인이라면 누구나 신청이 가능하며, 회원가입 시 최대 3과정에 대해서 수강혜택을 통해 응시료 및 수강료에 대해서 지원을 받아 1급,2급까지 모두 취득을 해볼 수가 있기에 현재 해당 교육원에서 많은 분들이 수강을 하면서 취득을 하고 있다.
와인소믈리에 과정은 와인소믈리에란 와인에 대해 해박한 지식이 있으며 해당 호텔이나 레스토랑, 업장의 와인셀러에 있는 와인을 종합 관리 담당역할을 수행하는 전문가 과정이다.
자격증 취득 후, 활용은 호텔 및 리조트, 파인다이닝, 캐주얼다이닝, 와인바, 와인샵 등 식음업장에 취업하고자 할 경우 와인소믈리에 자격 보유는 큰 메리트가 있으며, 또한 퓨전와인바, 전문교육학원의 강사로 활동을 해볼 수가 있다고 한다.
와인소믈리에는 식사메뉴와 어울리는 와인을 추천하고 올바르게 서비스를 제공하여 식사자리에서 고객의 만족도를 높이는 역할도 하며, 와인을 매게로 커뮤니케이션을 하는일 또한 본연의 일이라 할 수 있다.
전문가 과정 또는 지도사, 상담사, 식음료 과정에 대해서 자격증을 취득을 하는 목적이 아니더라고 수강을 통해 배워볼 수가 있으며, 인기있는 과정은 커피바리스타, 와인소믈리에,칵테일전문가,푸드스타일리스트 등 있다고 한다.
한편 사회교육중앙회는 서울남부교육청 원격평생교육원으로 등록이 되어 있기에 4~6주동안 진행이 되는 과정에 대해서 자유롭게 진행을 해볼 수가 있고 1급,2급 동시취득이 가능하기에 마무리를 해보실 수가 있고, 궁금하신 사항 및 문의사항은 교육원으로 문의하시면 안내를 받아볼 수가 있다.
피앤피뉴스 / 서광석 기자 gosiweek@gmail.com
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