피앤피뉴스 - “치킨 속에 치즈가 쏙”… 치킨 시장에 새로운 트렌드를 만든 멕시카나치킨 ‘치필링’

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“치킨 속에 치즈가 쏙”… 치킨 시장에 새로운 트렌드를 만든 멕시카나치킨 ‘치필링’

서광석 기자 / 기사승인 : 2026-09-03 10:05:52
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▲멕시카나치킨의 ‘치필링은 100% 자연산 모짜렐라 치즈를 치킨 속에 직접 넣는 방식으로 차별화한 제품이다. (사진 제공=멕시카나)

 

 







대한민국 대표 치킨 프랜차이즈 ㈜멕시카나의 베스트셀러 ‘치필링’이 치즈를 활용한 다양한 제품들의 출시 경쟁 속 원조 제품으로 다시금 주목 받고 있다.

치즈치킨의 원조 멕시카나치킨의 ‘치필링’은 치즈를 치킨 위에 뿌리거나 얹는 기존 방식에서 벗어나, 100% 자연산 모짜렐라 치즈를 치킨 속에 직접 넣는 혁신적인 제조 방식을 적용해 차별화된 풍미를 극대화한 메뉴다. 또한 주문 시 올리브랜치링, 핫파이어살사링, 딥치즈링 3종 소스가 기본으로 제공되어 취향에 따라 다채로운 맛을 즐길 수 있다.

‘치필링’은 모짜렐라 치즈 고유의 고소한 맛으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 근사한 식사 자리를 완성해주는 매력을 지니고 있어 폭넓은 연령대에서 꾸준한 인기를 보이고 있다. 특히 10대들의 입맛을 저격하며 맘카페 등 학부모들 사이에서 인기 메뉴로 입소문이 퍼지며 온가족이 즐기는 대표 치킨 메뉴로 자리를 잡았다는 평가다. 또한 주류나 매운 소스, 파스타 등 다양한 음식과의 페어링이 뛰어나 각종 모임 음식으로도 각광받고 있다. 또 치필링은 다른 치킨 메뉴를 주문하며 반 마리만 추가로 주문할 수 있어 멕시카나의 다른 치킨 제품들과 함께 즐기기에도 적합하다.

더불어 ‘치필링’에 매운 맛을 더한 '치필링핫'은 오리지널 제품인 '치필링'에 트렌디한 매운맛을 더하여, 케이준 스타일의 매콤하고 바삭한 크럼블과 모짜렐라 치즈의 조화로운 맛을 즐길 수 있다. '치필링'과는 또다른 제품 특유의 독특하고 매콤한 맛을 느낄 수 있어 다양한 세대의 인기를 얻고 있다.

멕시카나치킨 최준영 부사장은 “저희 멕시카나치킨과 '치필링'을 사랑해 주시는 모든 고객 분들께 진심어린 감사의 말씀을 드린다”며 “앞으로도 소비자들에게 색다른 맛의 즐거움과 실질적인 혜택을 드리는 브랜드가 되기 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.

한편 멕시카나치킨 앱에서는 치필링 구매 고객 감사 프로모션으로 치필링 구매 시 치토스 치즈볼 증정, 치필링 구매 고객 대상 모바일 금액권 증정 등 다채로운 프로모션을 진행하고 있다.

 

피앤피뉴스 / 서광석 기자 gosiweek@gmail.com 

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