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| ▲사진 제공: 제로스톤 |
업소용 음식물처리기 전문 브랜드 ‘제로스톤’을 운영하는 토탈리빙㈜이 지난 10월 22일부터 24일까지 서울 코엑스에서 열린 ‘2026 IFS 프랜차이즈 창업 산업 박람회’에 참가했다.
이번 박람회에서 제로스톤은 업소용 음식물처리기 브랜드 가운데 유일하게 참가해 예비 창업자와 프랜차이즈 본사 관계자들에게 업소용 음식물처리 솔루션을 선보이며 관심을 모았다. 특히 음식물 처리 비용 부담을 줄이고 주방 위생 관리를 강화할 수 있는 방안을 찾는 관람객들의 발길이 이어졌다.
제로스톤은 부스에서 제품을 직접 시연하며 제품의 작동 원리와 특성을 관람객들이 쉽게 이해할 수 있도록 설명했다. 이를 통해 같은 가정용 제품과의 차이점이나 미생물 발효분해 처리 매커니즘에 대한 이해도를 높일 수 있었다.
또한 하루 처리 용량 25리터부터 최대 250리터까지 지원하는 총 8종의 제품 라인업을 소개했다. 매장 규모와 음식물 발생량에 따라 적합한 모델을 선택할 수 있어 소규모 개인 매장부터 음식물 발생량이 많은 대형 프랜차이즈 사업장까지 폭넓게 적용할 수 있다는 점도 주목받았다.
토탈리빙㈜ 관계자는 “이번 박람회는 예비 창업자와 프랜차이즈 관계자들에게 제로스톤의 기술과 제품 경쟁력을 직접 소개할 수 있는 자리였다”며 “앞으로도 외식업 현장의 다양한 요구에 부응하는 업소용 음식물처리 솔루션을 통해 음식물 처리 부담을 줄이고 보다 효율적이고 위생적인 주방 환경을 조성하는 데 기여하겠다”고 밝혔다.
피앤피뉴스 / 서광석 기자 gosiweek@gmail.com
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